quarta-feira, 25 de junho de 2014

Pequenos produtores debatem sobre cadeia produtiva do mel no Estado

 
Apicultores participam de mobilização promovida pela Emater-RN 
Diversos temas relacionados à cadeia produtiva do mel no Rio Grande do Norte, na agricultura familiar, serão debatidos amanhã (22), no município de Taipu, na região do Mato Grande. Os extensionistas rurais da Emater-RN que mobilizam os apicultores estimam a participação de 200 pequenos produtores no encontro.

O evento é promovido pelo Comitê Gestor da Apicultura Potiguar, composto por várias instituições públicas e privadas, com a finalidade de estimular a produção e comercialização dos produtos derivados da abelha. Esse segmento da economia que possibilita ocupação e renda especialmente para os agricultores familiares.

O mel é o melhor e mais antigo adoçante usado pelo homem e o único que contém proteínas e vitaminas. É utilizado desde os tempos remotos não só como alimento, mas como medicamento. Também são derivados da abelha: o pólen, a própolis, a geléia real e a cera. 

Fonte: Emater do RN 

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